SGOMBRO IN OLIO

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Filetti di Sgombro in Olio di Girasole: Il Sapore Ricco del Mare

Cerchi un prodotto versatile, gustoso e ricco di proprietà benefiche? I nostri Filetti di Sgombro in Olio di Girasole sono la risposta. Selezioniamo solo sgombri freschissimi (Scomber scombrus) pescati nelle nostre acque di Portopalo di Capo Passero, e li lavoriamo con cura artigianale per garantirti un prodotto eccellente.

Ricchi di Omega-3, i nostri filetti vengono sfilettati a mano, cotti a vapore per mantenere intatta la loro morbidezza e il sapore, e poi conservati in olio di semi di girasole. Questo olio leggero esalta il gusto caratteristico e la consistenza compatta dello sgombro, rendendolo un vero alleato in cucina.


Perché i nostri filetti di sgombro sono così speciali?

  • Ricchi di Omega-3: Lo sgombro è un superfood del mare, un concentrato di grassi sani e vitamine essenziali per il benessere del tuo corpo.

  • Lavorazione Artigianale: Ogni filetto è sfilettato e lavorato a mano, un processo che garantisce la massima cura e il mantenimento di tutte le proprietà.

  • 100% Naturale: Non usiamo conservanti o additivi. Solo la purezza dello sgombro e dell'olio per un sapore genuino e inalterato.


Il consiglio dello Chef:

"I nostri filetti di sgombro sono perfetti per arricchire un'insalata di patate lesse, prezzemolo e cipolla rossa. Sono ottimi anche su una bruschetta con pomodorini e origano, o per un piatto di pasta fredda. Un tocco di limone fresco ne esalterà ancora di più il sapore."

Ingredienti: Sgombro (Scomber scombrus), Olio di semi di girasole, Sale. Provenienza: Pescato e lavorato a Portopalo di Capo Passero (SR). Formato: Vasetto in vetro da 200g